Valentine's Day Menu at Enoteca Drago in Beverly Hills
Antipasto
Zuppa di Barbabietola Arrosta e Formaggio di Capra $9
Roasted Red Beet Soup with Warm Goat Cheese
Or
Salmone Affumicato con Crema di Calvados, Avocado, e Caviale $16
Rose Shaped Smoked Salmon with Calvados Crème Fraiche, Avocado and Caviar
Primo
Ravioli a Forma di Cuore Ripieni di Carciofi Salsa di Timo e Aragoste Fresca $19
Heart Shaped Artichoke Stuffed Ravioli with fresh Maine Lobster and Thyme Sauce
Or
Risotto con Salsiccia, Rosmarino e Pecorino $16
Risotto with Sausage, Rosemary and Pecorino Cheese
Secondo
Filetto di Branzino in Crosta di Patate con Timbalo di Funghi e Salsa di Carciofi $29
Potato Crusted Sea Bass with Mushroom Terrine and Artichoke Heart Sauce
Or
Filettini di Vitella con Speck, Polenta, Salsa di Porro e Tartufo $32
Roasted Veal Filet wrapped with Speck, Leek Truffle Sauce and Polenta
Dolce
Torta di Cioccolato con Panna e Salsa di Frutta della Passione $9
Chocolate Torte with Whipped Cream and Passion Fruit Sauce
Four Course Tasting Menu for $55
or
Available A La Carte
(Regular House Menu will be available as well!)